Une histoire de famille

Une passion commune

Albertine Fourel Trihan travaille comme serveuse

Elle achète le café de la Porte Saint Pierre

Naissance de Nicole dans la salle de restaurant

Naissance de son frère Michel

Nicole épouse un Malouin, Michel Bertonnière,
cuisinier de la Marine Marchande

Ils s’installent dans cette Maison
(2° génération) qui prospère et conserve
une clientèle familiale et fidèle.
Naissance d’Anaïck

Naissance de Rozenn

Après le grand vide laissé par Michel,
Anaïck prend la suite de son Papa
aux fourneaux et Rozenn épaule
sa Maman en salle et à l’hôtel

Anaïck se marie avec Norbert Gaudiche
et Naissance de Tiphaine

Naissance de Marine

Tiphaine seconde sa grand-mère
à l’hôtel

2 Février, Anaïck et Norbert (3° génération)
reprennent la barre du navire

Mariage de Tiphaine et David,
Maître d’hôtel dans la maison depuis 15 ans

Marine rejoint la Maison en cuisine
et Naissance de Mathis

15 Février, Tiphaine et David (4° génération)
veillent à garder le cap

D’autres horizons appellent Marine